Современную кухню тяжело представить без бытовой техники. Каждый год появляется все больше приборов, облегчающих жизнь хозяек. Большой популярностью в последние годы стали пользоваться блендеры.
Это кухонный прибор, благодаря которому можно измельчить продукты, приготовить супы-пюре, смузи и другие блюда. На прилавках магазинов большой выбор блендеров, выбрать самый оптимальный вариант для дома очень сложно. Перед тем, как отправиться за покупкой, нужно изучить все виды и характеристики блендеров, чтобы выбрать подходящий, соответствующий поставленным задачам.
[contents]
Виды современных устройств
Блендеры бывают стационарными, погружными и универсальными. В наборе к каждому прибору обычно идут разные насадки. Их подбирают индивидуально в процессе приготовления того или иного блюда.
Виды блендеров:
- Погружной (ручной) – его необходимо держать в руках, погружать в измельчаемые продукты. Он имеет вид ручки, внутри которой находится мотор. Кнопки управления находятся на корпусе. Насадки крепятся к рукоятке.
- Стационарный – это чаша, внутри которой размещены острые ножи. Чаша крепится на специальной подставке, в которой вмонтирован мотор. Устройство помогает измельчить продукты для смузи или коктейлей. Но, к сожалению, это не очень удачный вариант для измельчения твердых продуктов.
- Универсальный – в нем совмещены функции и погружного, и стационарного типа. Это своего рода мини комбайн. Но стоимость таких приборов достаточно высока.
Преимущества и недостатки
Перед тем, как купить блендер и определиться с выбором модели, нужно внимательно изучить характеристики каждого типа, их достоинства и недостатки.
Как избавиться от комаров в квартире? Посмотрите подборку эффективных методов борьбы.
О правилах использования ультразвукового отпугивателя мышей в квартире и частном доме написано на этой странице.
Погружной
Достоинства погружных блендеров:
- компактные, некоторые модели можно вешать на крючки;
- простота в использовании;
- многофункциональность.
Недостатки:
- не подходят для приготовления картофельного пюре;
- не могут обработать большие объемы продуктов;
- высокая стоимость.
Параметры, на которые нужно обращать внимание при выборе погружного блендера:
- Материал ножки – более надежны варианты из металла. Но если планируется нечастое использование прибора, можно выбрать вариант с пластиковой ножкой, более бюджетный.
- Мощность – оптимальный показатель – 450 Вт. Чем она ниже, тем менее функциональным будет прибор.
- Насадки – при выборе нужно ориентироваться на их необходимость. Как правило, регулярно используют измельчитель в виде двух ножей.
- Регулировка скорости – чем больше режимов, тем лучше. Это дает возможность измельчать разные виды продуктов в разной консистенции.
- Ручка с удобными кнопками. Блендер должно быть удобно держать в руке во время работы. Он не должен скользить.
[note]На заметку! Погружной блендер способен не только смешать мелкие ингредиенты, измельчить их, но и мелко нарезать твердые продукты (орехи, овощи). Главная его задача – приготовить однородную и мягкую по консистенции пищу.[/note]
Стационарный
Подходит для измельчения мягких продуктов. Достоинства стационарных блендеров:
- нет необходимости держать в руке;
- по отзывам, смузи и коктейли получаются вкуснее, чем приготовленные погружным блендером;
- многие модели имеют функцию самоочистки, благодаря чему нет необходимости мыть устройство, отсутствует возможность порезать пальцы.
Минусы:
- не измельчает твердые продукты, включая мясо;
- в отличие от погружных моделей занимает больше места.
Критерии выбора стационарных блендеров:
- Мощность – нет необходимости переплачивать за очень мощный прибор, поскольку он будет использоваться для измельчения мягких ингредиентов. Достаточно 200-300 Вт.
- Объем чаши определяется планируемым количеством приготовленной пищи. Чем больше семья, тем больше должен быть объем чаши. Всегда нужно оставлять про запас около 200 мл, не заполняя емкость до верха.
- Материал чаши может быть пластиковым или стеклянным. Стекло достаточно хрупкое, но может выдерживать воздействие высоких температур. Пластик не бьется, но может впитывать в себя запахи. Современные виды пластика достаточно прочные и долговечные.
Универсальные
Это компактные кухонные комбайны, которые способны выполнить ряд функций на кухне. Составляющими элементами его являются ручной миксер, шейкер, измельчитель. С одной стороны – это практичное устройство, но с другой – различные насадки занимают достаточно много места на кухне. И, как показывает практика, использовать большинство функций в процессе эксплуатации использовать не приходится, цена блендеров достаточно высока.
При выборе данного типа блендера нужно ориентироваться на определенные показатели:
- мощность должна быть высокая;
- качественный материал чаши;
- присутствие погружной насадки из металла;
- регулировка скорости вращения;
- наличие насадок для разных видов продуктов.
Обзор популярных моделей
Выбирая прибор для дома, нужно ориентироваться на конкретные потребности, а также учитывать соотношение цены и качества техники. Рассмотрим самые популярные модели блендеров, их преимущества и недостатки.
Bosch MMR 0801
Блендер bosch имеет среднюю мощность, поэтому для твердых продуктов нужно использовать специальный импульсный режим. Лопастный нож изготовлен из нержавейки с титановым покрытием, корпус пластиковый, большая чаша. Есть функция самозаточки. Средний срок эксплуатации техники – 5-6 лет. Нож и чашу можно мыть в посудомоечной машине. Недостаток – неудобная система загрузки продуктов, прибор необходимо разбирать полностью.
Redmond RFP-3907
Блендер редмонд — многофункциональный прибор, который решает многие задачи на кухне. Он может измельчать, нарезать, шинковать продукты. Также может использоваться как миксер, взбивать ингредиенты. Это очень удобно для приготовления салатов, нарезок. Рабочая мощность 850-1350 Вт. В комплект входят 2 чаши разного объема. Нож стальной, с титановым покрытием, состоящий из 5 лезвий. Есть переключатель, позволяющий плавно переключать режимы скорости.
Плюсы модели:
- наличие длинного шнура;
- продолжительный срок эксплуатации;
- быстрая переработка продуктов;
- 2 чаши в комплекте.
Как выбрать робот — стеклоочиститель для мытья окон? Посмотрите обзор и характеристику моделей.
Как избавиться от мух в квартире? Эффективные методы борьбы собраны в этой статье.
На странице http://poryadok-v-dome.com/stirka/pjyatna/ot-pota.html прочтите о том, чем и как удалить пятна от пота с белой одежды.
Polaris PHB 0831L
Новая модель погружного типа. Имеет комплекс насадок из нержавеющей стали. Корпус пластиковый с софт-тас напылением. Его удобно держать в руках, но сложно очищать. Мощность устройства 850 Вт. Блендер оснащен функцией плавного переключения скоростей, имеет подсветку.
Преимущества блендера поларис:
- удобный механизм присоединения насадок;
- низкий уровень шума;
- возможность регулирования скоростей;
- многофункциональность;
- продолжительный срок службы.
Из минусов можно выделить:
- большой вес;
- нет крышек у чаш;
- короткий кабель – всего 1 м;
- нет мерного стакана;
- тугие кнопки.
Moulinex DD855
Блендер, который позволяет измельчить мягкие и твердые продукты. Легко моется под краном. Имеет в комплекте мерный стакан. Ножи самозатачивающиеся из нержавейки.
Плюсы модели:
- простота использования;
- турбо-режим;
- легкость мытья;
- качественная сборка;
- доступная цена.
Минусы:
- тугие кнопки;
- необходимость удерживать кнопки во время работы прибора.
[note]Для любителей коктейлей, смузи, супов-пюре блендер на кухне – незаменимая вещь. Особенно необходим прибор, если в доме есть маленький ребенок. Выбирая блендер для дома, нужно ориентироваться на конкретные задачи, которые от него требуются. Дорогие многофункциональные устройства могут просто не пригодиться в хозяйстве и будут занимать много места.[/note]
Как сделать правильный выбор и купить качественный блендер для домашнего использования? Полезные рекомендации в следующем ролике:
