Если вам требуется украшенный праздничный стол на вашей территории, то наберите в поисковике Кейтеринг Киев, и побродите по сайтам. Может быть, найдете что-то подходящее для себя.
Достоинства кейтеринга
Главными преимуществами, благодаря которым кейтеринг ценится, можно назвать мобильность, гибкость работы компаний. У кейтеринг-служб и свободных выездных ресторанов нет никаких препятствий, даже если предстоит банкет не в специальном зале, а на высотном здании или на загородной поляне. У кейтеринговых компаний нет никаких ограничений в выборе угощений: блюд, напитков. Профессиональные повара работают в свободных условиях, так как кейтеринг предполагает индивидуальный подход и ориентировку на креативность.
Виды обслуживания
- Банкет. Сегодня пользуется популярностью выездной банкет для проведения корпоративов. На столах всем есть места, столы заполнены едой. Обслуживают официанты. Данный формат обслуживания возможен на природе, в специальном банкетном зале.
- Гала-ужин. Гости находятся за украшенным и наполненным едой столом, но все еще готовятся другие блюда. Данный формат более торжественен. Блюда своевременно меняются, подается до 2 блюд. Кейтеринговые службы дают попользоваться столами с декорациями.
- Фуршет. Можно найти кучу поводов, чтобы организовать фуршет. Этот непринужденный формат органично вливается в корпоративные вечеринки. Уместны любые деловые мероприятия. Гости не стоят, а перемещаются как хотят в зале. Фуршет длится до 3 часов, не более.
- Кофе-брейк. Время перерыва в мероприятии. Это может быть семинар, конференция. Любая деловая встреча. Подаются чай, кофе, соки, вода. И небольшие закуски, выпечка. Кофе-брейк проводится без обслуживания.
- Барбекю. Природная вечеринка с приготовлением мяса, рыбы. Готовятся и овощи. Все готовится на гриле. Нередко пикник длится целый день. Поводом может послужить любой праздник. На всякий случай требуется шатер, терраса, веранда.
- Мобильный коктейльный бар. Акцент ставится не на еде, а на общении. В меню коктейли, настойки. Также предполагаются смузи, лимонады. Событие дополняется бармен-шоу, это очень красиво.
- Станции анимации. Это шоу приготовления пищи прямо при гостях. Возможно индивидуальное приготовление пищи или простая разделка, сервировка.
- Candy-бар. Другими словами, это стол десертов. Уместен на свадьбе и детском празднике. Угощением выступают печенье, капкейки, маршмеллоу, макарунс, фруктовые корзиночки. Как правило, стол украшен цветами.
Также кайтеринг-компании занимаются обычной доставкой еды или многоформатными мероприятиями, где совмещено сразу несколько видов обслуживания.
