Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов, виды современных устройств и рейтинг лучших моделей

Вытяжка для кухни – незаменимое бытовое устройство для защиты помещения от посторонних запахов, жира, испарений во время приготовления пищи. Еще одно полезное свойство – удаление вредных продуктов сгорания для сохранения здоровья домочадцев.

Как выбрать такое важно устройство, как вытяжка для кухни? Почему многие хозяйки жалуются на шумную работу бытового прибора? Какой тип вытяжки обеспечивает максимальное качество очистки воздуха? Какие марки вытяжных устройств попали в рейтинг лучших? Ответы в статье.

[contents]

Для чего необходима

Отсутствие вытяжки приводит к активному налипанию жира на бытовые приборы, мебель, тканевый декор, подоконники, рабочую поверхность. Испарения, капли жира, продукты сгорания остаются в кухне, особенно при плохой вентиляции. Вытяжное устройство обеспечивает чистый и свежий воздух не только на кухне, но и во всей квартире.

Принцип работы – принудительная вентиляция помещения, удаление запахов, копоти, гари, мельчайших частиц жира, испарений. Внутри устройства есть фильтры и система для активного забора воздуха. В зависимости от модели, нижняя часть бытового прибора имеет одну, две либо три перегородки, на которых установлены улавливающие поверхности. Металлическая конструкция имеет кнопки для смены скоростей и режимов, включения/выключения ламп, подсветку, у более дорогих изделий управление сенсорное.

Установка вытяжки любой модели позволяет решить несколько проблем:

• Быстро, качественно удалить из помещения летучие загрязнения различного рода.
• Значительно снизить оседание жира, паров на предметах интерьера, стенах, шторах.
• Предупредить негативное влияние продуктов сгорания на дыхательную систему и общее состояние организма.
• Ремонт в жилище можно делать реже: стены, потолок, декор, мебель, окна испытывают меньшее воздействие, чем при отсутствии вытяжного устройства.

Узнайте о том, как правильно хранить зелень в холодильнике, чтобы она долго оставалась свежей.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю? Эффективные методы собраны в этой статье.

Виды конструкций

Конструкции различают не только по дизайну и мощности. Основной критерий классификации – способ забора и очищения воздуха.

Вытяжки бывают:

• проточного типа. Устройство всасывает воздух, очищает, выпускает в вентиляционную шахту с использованием системы вентиляции;
• рециркуляционного типа. После забора воздуха внутри устройства происходит очищение и возврат без примесей, запахов и копоти обратно в кухню.

Вытяжное устройство крепят над варочной поверхностью. Есть настенные, потолочные, встраиваемые модели. У большинства вытяжек поверхность с фильтрами расположена горизонтально, современные инновационные варианты – это устройства наклонного типа с гладкой, блестящей поверхностью и стильным дизайном.

Встраиваемая

Многие хозяйки выбирают встраиваемую вытяжку для кухни для повышения эстетики помещения. За дверцами кухонных шкафчиков можно скрыть воздуховод и основную часть вытяжного устройства. Плоские вытяжки легко вмонтировать в подвесной шкаф.

Во время приготовления пищи хозяйка выдвигает воздухозаборную панель, и устройство начинает работу. Достаточно переместить движущуюся часть вытяжки обратно, и вентилятор прекращает работу.

С отводом в вентиляцию

Хорошее качество очистки воздуха, продукты сгорания, запахи выводятся наружу. Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию проточного типа имеет соединение с внутридомовой вентиляцией. Оптимальный вариант – использовать гладкий металлический воздухоотвод из нержавейки. Чем меньше изгибов, тем активнее воздух проходит наружу. Согласно нормам, разрешено использовать гибкий гофрированный рукав из жаростойкой фольги. Правило то же: более короткое соединение обеспечивает хорошее всасывание воздуха.

Без отвода

Вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию (стандартные, подвесные) имеют фильтр для улавливания капель масла, пропускают воздух через систему эффективных фильтров, далее возвращают его в кухню по принципу рециркуляции. Загрязнения и частицы жира задерживает акриловая, флизелиновая либо мягкая фетровая ткань, которую нужно удалять и менять по мере загрязнения.

[note]Обратите внимание! Одноразовые фильтры хорошо справляются с очищением воздуха, но при отсутствии регулярной замены тканевой прокладки не выполняют свои функции. Если хозяйка очень долго использует жирный, закоптившийся фильтр, то не только снижается эффективность очистки воздуха, но и уменьшается мощность: потоки воздуха практически не проходят через засаленную, плотную поверхность ячеек, забитых жиром.[/note]

Угольная

Фильтр тонкой чистки с добавлением активированного угля и обеззараживающих компонентов устанавливают в моделях средней и высокой ценовой категории. Пластина с наполнителями не только задерживает жир, но и очищает воздух. Для эффективной работы нужно заменять угольный фильтр каждые четыре месяца.

Наклонная

Современная наклонная вытяжка для кухни не только устраняет загрязнения и частицы жира, но и служит эффектным декором помещения. Поверхность выполнена из закаленного стекла, цвет: белый, красный, черный, можно подобрать изделие других оттенков под дизайн кухонного гарнитура.

Плоская вытяжка крепится на стене либо определенном расстоянии над варочной панелью. Согласно действующим нормам, воздух должен обновляться в кухне не менее 10 раз за сутки, чтобы хозяйка и домочадцы не испытывали дискомфорт. Плоская вытяжка рециркулируюющего и проточного справляется с задачей, главное: подобрать оптимальную мощность для определенного объема помещения.

Как выбрать: рекомендацмм

Советы покупателям:

• система фильтров – важный нюанс. В простых моделях есть улавливающие пластины, внутри которых находится флизелин. По мере накопления частиц жира, фильтр нужно заменить новым. Более современные модели имеют пластины с несколькими слоями нержавеющей или алюминиевой сеточки, которую достаточно пару раз в месяц очищать эффективным спреем, использовать, например, «Sif антижир моментальный»;
• конструкция и внешний вид. Перед покупкой нужно точно определиться с дизайном кухни и гарнитура, разобраться, где будет находиться варочная поверхность. С учетом этих нюансов выбирают вытяжное устройство большего или меньшего размера, встраиваемое, потолочное или настенное. Основные разновидности: купольные или каминные, подвесные, встроенные, островного типа, с выдвигающейся рабочей поверхностью;
• мощность. Важный момент, особенно, для большой семьи, когда хозяйка вынуждена часто и много готовить. Слабое вытяжное устройство не справляется с высоким объемом паров и летучих загрязнений. Современные вытяжки имеют мощность вентилятора от 180 до 1300 Вт. Оптимальный вариант – не менее 700 Вт. Дешевые плоские модели показывают производительность до 450 куб. в час, самые дорогие – около 1300 куб. м;
• габариты. Нужно уточнить, поместится ли выбранная модель с учетом норм и требований, размера подвесных шкафов. От вытяжки до варочной поверхности электроплиты должно быть расстояние не менее 65 см, до газовой плиты – 75 см и более. При нарушении правила возможно плавление или, даже возгорание конструкции. Средние размеры бытового устройства – от 50 до 90 см;
• шум во время работы. Важный момент, на который обращают внимание не все хозяйки при покупке. Важно знать, какой уровень громкости будет после включения устройства. Слишком громкий звук раздражает, угнетающе действует на нервную систему, хозяйка не желает пользоваться вытяжкой, чтобы не испытывать неприятные ощущения от шума бытового прибора. При 60 дБ достаточно быстро наступает утомление от звука вытяжного устройства. Нужно приобретать модели, в которых громкость работы двигателя не превышает 40–50 дБ, оптимальный вариант – более низкие показатели;
• как подсоединить вытяжку. Нержавеющий воздуховод или гибкий гофрированный шланг из металлической фольги должны быть как можно короче, иметь меньше изгибов, чтобы не уменьшалась мощность устройства;
• панель управления. В простых моделях подсветка и все режимы корректируются при помощи кнопок или слайдера – движущегося ползунка, более дорогие варианты имеют сенсорное управление;
• освещение. Оптимальный вариант – галогеновые лампы. Они не искажают цвета, служат долго, потребляют мало электроэнергии;
• дополнительные функции. Более дорогие модели имеют несколько полезных опций: остаточный ход, интервальное включение;
• количество скоростей и режимов. Важно, чтобы вытяжное устройство имело не менее двух скоростей. Интенсивный режим для обработки всего помещения – полезная функция;
• материал корпуса. Дешевые устройства сделаны из жаропрочного пластика с добавлением металлических элементов, модели средней категории – из закаленного стекла, алюминия, нержавейки. В элитных моделях нередко панели отделаны ценными породами дерева, пластик отсутствует.

Цена вытяжки для кухни – от 2500 до 13500 рублей и более.

Прочтите полезные советы профессионалов о том, как выбрать качественную микроволновку для дома.

О том, как сделать самодельную ловушку для тараканов при помощи подручных средств написано на этой странице.

Перейдите по ссылке http://poryadok-v-dome.com/sovety/kuhnya/sup-harcho.html и узнайте рецепт приготовления ароматного супа харчо из свинины.

Как установить вытяжку на кухне

Оптимальный вариант – доверить крепление вытяжного устройства специалисту. Важно не только зафиксировать бытовой прибор на определенном месте, но и учесть правила электробезопасности.

Нужно рассчитать потребность в гофрированном металлическом рукаве, при необходимости подогнать длину металлического короба-воздуховода. В некоторых случаях понадобится сделать дополнительное окно для вывода продуктов сгорания в вентиляционную шахту.

Нюансов очень много, особенно, при установке моделей крупных габаритов. По этой причине нужно вызывать профессионалов, которые обратят внимание на тонкости, неизвестные неспециалисту.

Рейтинг мировых брендов

Лучшие компании, выпускающие вытяжки:

• Gorenje.
• Eleyus.
• Ventolux.
• Bosch.
• Hansa
• Pyramida.
• Best.
• Hotpoint-Ariston.
• Electrolux.
• Falmec.
• Siemens.
• Korting.
• Kuppersberg.
• Bauknecht.

Немало интересных вытяжек высокого качества разных ценовых категорий предлагают производители из Германии и Италии.

Лучшие модели вытяжек для кухни:

• GEFEST ВО-2501. Простая, удобная, функциональная, подходит для небольшой кухни, легко очищать поверхность от загрязнений.
• Candy CBT 6130 X. Встраиваемая модель, три мощности, стильный дизайн, хорошая производительность.
• Shindo AERO DUO 60. Подвесная модель, цвет черный. Высокая производительность, качественная очистка воздуха, сенсорное управление.
• Zigmund & Shtain K 003.51 B. Встраиваемый вариант, компактные размеры, производительность – более 1000 л в час. Оригинальный дизайн, высокая эффективность, наличие фильтра для жира, низкий уровень шума.
• Bosch DHL 545 S 53 IX. Немецкое качество, небольшие габариты, тихая работа, интенсивный режим, подсветка для каждой половины. Достаточно дорогая модель, потребляет много электроэнергии.
• Korting KHI 6751 X. Стильный дизайн, высокая производительность, два фильтра: угольный и жировой, четыре скорости. Можно очистить всю кухню от гари и посторонних запахов при помощи интенсивного режима.
• BELTRATTO CINA 60V. Элитная модель для большой кухни. Стильный дизайн, элегантный черный цвет, малый уровень шума, 4 скорости, многофункциональное устройство.

[note]При выборе вытяжки для кухни нужно уточнить все параметры, которые нужны для безопасной и эффективной работы бытового прибора. Желательно выбирать модели с многоразовыми фильтрами и высокой мощностью.[/note]

В следующем видео больше полезной информации о том, как выбрать вытяжку для кухни: