Отмыть пятна и загрязнения на плите, образующиеся в процессе готовки, бывает нелегко. Легче удалять нагар, жир, остатки пищи сразу, так как засохшие пятна труднее поддаются очистке. У современных хозяек под рукой есть целый арсенал народных и покупных средств, которые в состоянии справиться даже с самым «застарелым» жиром. Однако, первым попавшимся средством чистить плиту не стоит (можно повредить ее поверхность).
Необходимо оценить степень загрязнения, выбрать чистящий состав с учетом типа варочной поверхности. Газовые плиты требуют съема конфорок и чугунных решеток, которые нуждаются в отдельной очистке. Есть определенные правила и ограничения по уходу за варочными поверхностями из нержавеющей стали, стеклокерамики. Своевременный уход за плитой обеспечит соблюдение санитарных норм при готовке пищи. А чистота и рабочее состояние «королевы кухни» сохранятся надолго.
[contents]
Общие правила чистки кухонных плит
По типам поверхности кухонные плиты делят на три основных вида:
- металлические с эмалевым покрытием (газовые, электрические);
- из нержавеющей стали (газовые, электрические);
- с варочной поверхностью из стеклокерамики (электрические, в том числе индукционные).
Газовые плиты дополнительно оснащены съемными конфорками и решетками. На электроплитах с металлическими варочными поверхностями также есть встроенные конфорки. Стеклокерамика отличается абсолютно гладкой поверхностью (что более удобно для очистки), а нагревательные элементы расположены внутри, на поверхности просто обозначены места, куда ставить посуду.
В зависимости от типа поверхности различны и способы очистки от жира и загрязнений. Хотя общие принципы ухода будут одинаковы:
- Не рекомендуется для очистки плит использовать порошки. Хотя чистящим порошком можно довольно эффективно удалить жир, даже застарелые загрязнения. Но абразивные частицы в их составе оставят микроцарапины на поверхности варочных панелей.
- Также нельзя «скоблить» плиту жесткими губками, щетками из металлических или синтетических волокон. Для мытья используют только губки или мягкие тряпки. Если загрязнение не отходит, нужно увеличить время его обработки чистящим средством, повторить процедуру несколько раз.
- Плиту рекомендуют мыть ежедневно. Загрязнения (даже жир) удаляются легче, соблюдаются правила гигиены для кухонных помещений.
- Плиту моют, когда она полностью остыла после приготовления пищи. Нанесение чистящих средств на разогретую поверхность может ее повредить.
Многие хозяйки справляются с загрязнениями по проверенным народным рецептам. Но и в магазине бытовой химии найдется богатый ассортимент средств для поддержания кухонной плиты в идеальной чистоте.
Посмотрите правила и способы применения борной кислоты от муравьев в квартире.
Лучшие рецепты приготовления варенья из лепестков розы в домашних условиях собраны в этой статье.
Средства для удаления нагара и накипи
Каким бы засохшими не выглядели жир и нагар, иногда с ними легко справляются «домашние» средства – горчица, сода, уксус, нашатырный спирт и даже силикатный канцелярский клей.
Народные рецепты
Пять простых способов очистить всю плиту от варочной поверхности до духовки и внутренних ящиков:
- Протереть поверхность долькой лимона, через 15 минут – влажной губкой. Помогает справиться с незначительными загрязнениями.
- Смешать 3 ст.л. соды с жидким мылом (средством для мытья посуды). Смесь наносят на грязную поверхность, через 10-20 минут промывают.
- 2 ст.л. соды «загасить» столовым уксусом, смесь нанести на застарелый жир, через 10-20 минут смыть.
- Горчичный порошок развести до кашицы, нанести на загрязнения. Смыть через 20 минут. По этому же принципу используют кашицу из соды.
- В стакане воды развести 1 ст.л. силикатного канцелярского клея (прозрачный клей для бумаги), 2 ст.л. соды, немного моющего средства. Средство наносят на поверхность, а потом начисто смывают.
Если народные средства не справились с загрязнением, поможет специализированная бытовая химия.
Бытовая химия
Выбор химических средств для очистки плит от нагара и жира очень велик. По консистенции они делятся на:
- гели (или кремообразные);
- жидкие средства (спреи).
Бытовую химию также различают по составу, так как в основу разных средств положены разные по воздействию компоненты, отличающиеся степенью агрессивности:
- «мягкие» моющие средства для мытья посуды и кухонных поверхностей, ими легко удалить нестойкие свежие загрязнения;
- «тяжелая артиллерия» — гели и спреи, в состав которых входят, например, хлор или едкий натр; на таких средствах указано, что они предназначены для растворения жира на кухне.
Для чистки слабо загрязненных поверхностей либо для наведения «глянца» используют спреи с нашатырным спиртом.
[warning]Предупреждение! Пользоваться агрессивными средствами можно только в перчатках. Иначе едкие кислоты в составе моющих средств обожгут, сильно пересушат кожу рук.[/warning]
Особенности очистки разных видов плит
В зависимости от материала, из которого изготовлена плита, есть отличия в уходе за ней.
Из нержавеющей стали
Для стали недопустимо использование чистящих средств с хлором и едкими кислотами. Нарушение правил ухода приведет к тому, что поверхность быстро помутнеет, покроется мелкими царапинками или белесыми пятнами. Для нержавеющей стали оптимально использовать покупную бытовую химию со специальной маркировкой.
Газовая
При чистке газовых плит, с варочной панели снимают конфорки и чугунные решетки, которые моют отдельно.
Газовые конфорки обрабатывают любым моющим средством, а потом промывают в чистой воде.
Решетки лучше поместить в просторную емкость (если раковина на кухне не позволяет, это можно сделать в ванне), замочить в моющем средстве на пару часов. После этого с них легко сойдет даже застарелый жир.
Варочную панель моют в соответствии с типом материала, из которого она выполнена.
Как убрать царапину на стекле с очков и как ухаживать за линзами? У нас есть ответ!
Правила и особенности выращивания комнатного граната в домашних условиях описаны в этой статье.
На странице http://poryadok-v-dome.com/nasekomye/muravi/ryzhie-v-kvartire.html посмотрите подборку эффективных народных и химических средств от рыжих муравьев в квартире.
Электрическая
Электроплиты из нержавеющей стали моют в соответствии с правилами ухода за этим типом металла. Эмалированные электроплиты очищают как народными, так и покупными средствами бытовой химии. Особенной тщательности в уходе обычно требуют ободки конфорок. На них моющее средство оставляют подольше, чтобы жир полностью растворился.
Стеклокерамическая и индукционная
Плиты с варочной поверхностью из стеклокерамики (в том числе индукционная панель) нуждаются в регулярном бережном уходе.
Для очистки стеклокерамических плит продают специальные скребки со съемными лезвиями, которые стоит приобрести.
Поверхность обрабатывают как народными, так и химическими бытовыми средствами.
Среди покупных средств выбирают специально разработанные для ухода за стеклокерамическими варочными поверхностями.
Как сохранять чистоту: советы и хитрости
Ежедневной уборки на кухне не избежать. Однако, опытные хозяйки часто применяют хитрости, которые помогают сохранить чистоту плиты во время готовки.
Можно застелить варочную поверхность обычной фольгой, освободив только конфорки. Особенно удобен этот способ с газовой плитой. После готовки фольгу с загрязнениями, жиром и каплями пищи просто отправляют в мусорное ведро, а варочная поверхность остается идеально чистой.
Правила содержания плиты в чистоте традиционны:
- загрязнения необходимо удалять сразу по мере их возникновения, достаточно просто протереть поверхности влажной тряпкой или губкой;
- по окончании готовки плиту обрабатывают выбранным чистящим средством и промывают дочиста.
Соблюдение этих нехитрых правил поможет содержать плиту в чистоте, продлит срок ее эксплуатации.
[note]Чтобы отмыть плиту от нагара, жира и других загрязнений, можно воспользоваться народными экосредствами, гелями и спреями химического происхождения. Неграмотная обработка поверхностей плиты повредит ее внешний вид, сократит время службы. Поэтому при чистке обязательно учитывают особенности материала, из которого выполнена варочная поверхность.[/note]
В следующем видео показан способ, которым можно очень легко и быстро отмыть отмыть плиту от старого жира и нагара при помощи подручных средств: