Гелевый пищевой краситель является в современном мире достаточно востребованным товаром. Его используют в кондитерской, косметической и химической промышленности. Однако, есть и масса других способов применения данного красителя. Он подходит для создания различных украшений, которые можно использовать как в домашних условиях, так и на различных мероприятиях. В интернет магазине https://zt.net.ua/ru/geleviy-kharchoviy-barvnik/ можно приобрести гелевый краситель, который идеально подходит для окрашивания гелевых и силиконовых форм. Краситель предназначен для окрашивания шоколада в домашних условиях, а также в кондитерских целях. С помощью этого красителя от магазина Золотой Трюфель вы сможете приготовить шоколадные конфеты, шоколадные плитки, желейные конфеты и многое другое.
Какие особенности
Гелевый пищевой краситель имеет такие главные особенности, как:
- Не содержит искусственных красителей;
- Полностью безопасен для человека и домашних животных;
- Не имеет запаха;
- Имеет насыщенный цвет;
- Стойкий к воздействию высоких температур.
Кроме того, такой краситель имеет жидкую консистенцию, что позволяет ему легче попадать в продукты питания. Гелевый краситель можно использовать не только для окрашивания кондитерских изделий, но и для их украшения. Например, при помощи пищевого красителя можно сделать на сахарной мастике красивый узор или надпись. Но для этого лучше всего использовать гелевый пищевой краситель, который не растекается по поверхности мастики. Чтобы получить нужный цвет, нужно всего лишь добавить в краситель немного воды.
Какие преимущества у гелевого красителя
Главное преимущество гелевого пищевого красителя заключается в том, что он очень легко смешивается с другими красителями. Благодаря этому свойству вы можете создавать самые разнообразные цвета.
Также стоит отметить, что его можно применять и для окрашивания десертов и выпечки. С помощью гелевых красителей вы сможете добиться эффекта матирования или же сделать покрытие «глянцевым». Данный пищевой краситель не содержит глютен, а также безопасен для использования вегетарианцами.
