Рынок, на котором встречаются продавцы с покупателями живет по своим законам. Рынок, на котором продаются клубни картофеля на посадку, не является исключением. Покупатель требователен к вкусу и качеству картофеля. Голландский картофель уже давно завоевал почетное место и является одним из лучших. Выбрать лучшие сорта голландской семенной картошки можно на сайте: https://kartofel.in.ua/ картофель на посадку.
Голландский картофель отличается высокой урожайностью. На почвах, богатых черноземом можно собрать до 700-800 центнеров с гектара полей, засаженных голландской картошкой. Сорта голландской картошки имеют иммунитет против разных вирусов и бактериальных заболеваний. Листья картофеля могут быть поражены фитофторозом, но клубни голландского картофеля остаются неповрежденными. Корнеплоды нередко бывают очень большими, правильной формы и с гладкой кожурой. Из них можно приготовить разнообразные блюда. Клубни долго хранятся и их можно транспортировать на дальние расстояния без потери товарного вида.
Положительных характеристик у голландского картофеля великое множество. При высокой урожайности, он не нуждается в больших площадях для посадки. Скороспелый и среднеспелый картофель может давать до двух урожаев за лето. Кроме различного использования (кормовой картофель, используется для приготовления полуфабрикатов, крахмала), он также обладает еще и лечебными свойствами.
Самыми распространенными и высокоурожайными сортами голландского картофеля являются: Ред Скарлет, Гала, Розара и другие.
Ред Скартлет – розовый картофель, с мякотью такого же цвета, очень полюбился за его непревзойденный вкус. Рестораторы давно обратили на него свое внимание и используют для приготовления необычных блюд в лучших ресторанах.
Гала – желтый картофель, его бежевая мякоть насыщена кератином. Он имеет отличный вкус при любом способе его приготовления. Повышенная урожайность и неприхотливость к болезням делает его любимцем покупателей.
Розара – клубни с розовой кожурой и светло-желтой мякотью. Перепады температуры этому сорту не страшны, и обильный урожай можно получить и при холодном летнем сезоне.
