Роскачество исследовало пельмени семи известных торговых марок на соответствие действующим нормам и требованиям.
Выяснилось, что во всех образцах содержалась кишечная палочка, а в пельменях одной из торговых марок обнаружились еще и палочки сальмонеллы.
Как отмечается в сообщении ведомства, "эти нарушения могли быть связаны как с технологическим процессом, так и являться следствием неправильных условий хранения и транспортировки".
Кроме того, в продукции двух торговых выявлены несоответствия заявленной в маркировке информации: в них оказалось меньше белка.
Чтобы обезопасить себя от возможного отравления, эксперты советуют варить пельмени не менее 10 минут.
Со списком топ-10 лучших на данный момент времени пельменей, а также с потенциально опасной продукцией можно ознакомиться на сайте Роскачества.
В начале марта эксперты Роскачества проверили пельмени и подушки в проекте "Тест".
Вместе со специалистами ведущие телеканала "Россия 1" выясняли, насколько безопасны те или иные торговые марки, и на что надо обращать внимание при покупке этого продукта.
