С начала существования человечества люди готовили себе еду на открытом огне. Так делало и современное поколение, но уже не с целью постоянно готовить себе пищу на открытом огне, а устроить пикник. В саду, на даче, с выездом на природу и в самых разнообразных местах. В ход шли костры и мангалы. Но около 10 лет назад на рынок товаров для отдыха на природе внезапно ворвался гриль. Совсем недавно многие и не знали такого слова, но в настоящий момент, фирмы, поставляющие данные установки, предлагают населению самые разнообразные грили.
Если проводить классификацию грилей по источнику энергии, который применяется для приготовления блюд, то можно выделять, газовые грили, электрические приборы и устройства, способные приготовить блюда без жира-лавового устройства.
Газовые грили очень популярны. Ведь достаточно повернуть ручку и уже через некоторое время достигается оптимальная температура для приготовления блюд. В свою очередь газовые грили можно разделить на три разновидности. Стационарные газовые грили, устанавливаются в отведенное для них место один раз и навсегда.
Обычно местом для них может служить беседка, или специально подготовленная площадка для отдыха в частном доме, коттедже, даче. Газовые грили так же могут быть и мобильными. Такие модели подходят таким хозяевам, которые любят перемещаться и каждый раз испытывать новое место для отдыха души и тела. Мобильные газовые грили зачастую имеют колеса и могут занимать место в любом понравившемся владельцу экстерьере. И последняя из разновидностей газовых грилей представляет собой компактные грили. Они часто используются для выезда на природу, для походов, очень любимы путешественниками из-за их маленького веса и размера.
При выборе гриля стоит уделить пристальное внимание следующим элементам данных конструкций:
- горелки, ведь от их количества зависит и число блюд, которые будет возможно приготовить на гриле, а, следовательно, и его производительность.
- решетка, причем значение имеет не только материал, из которого она сделана, но и её размер и форма.
- устойчивость гриля, важна для безопасного использования, и если модель оснащена колесами, то они обязательно должны иметь элементы фиксации.
- дополнительные функции, которыми снабжают газовые грили очень удобны. Например авторозжиг или вертел с электрическим приводом.
