Емкости из полиэтилентерефталата – распространенная упаковка, предназначенная для хранения, продажи продуктов питания, напитков. Это легкий, гигиеничный, удобный в применении материал. Пищевой пластик не бьется, из материала можно изготавливать тару любой формы. При этом многие покупатели считают, что ПЭТ небезопасен для здоровья. Развеем их заблуждения, приведем распространенные мифы.
Употребление пищи из пластиковой тары опасно для здоровья
ПЭТ – пластичный полимерный материал из пластмасс. Яркие бутылки вызывают подозрение у покупателей. Пластиковые баночки считаются небезопасными. Главный миф – употребление напитков или еды из такой тары приводит к патологиям нервной, эндокринной системы. Однако научного подтверждения этому нет. Упаковка подходит для различных пищевых продуктов и лекарств, а при ее изготовлении применяются безопасные красители. На бутылках есть маркировка со значком вилки и бокала. Это значит, что емкости подходят для хранения пищи, напитков. Например, пластиковая банка 150 мл, представленная здесь https://gai-c.ru/banka-s-kryshkoj-150-ml/, хорошо подходит для хранения лекарств.
При тепловой обработке из ПЭТ выделяется яд
Еще один миф – даже при небольшом нагревании пластик выделяет токсичные компоненты. Длительное воздействие солнечных лучей действительно может изменить свойства напитков. Фруктовые соки быстро испортятся, пиво потеряет свой аромат. Однако даже при нагревании до температуры 65 градусов и выше токсичные компоненты не будут выделяться.
Плавление материала происходит при температуре 260 градусов. Даже при таком температурном режиме концентрация токсичных элементов слишком мала, чтобы нанести существенный вред здоровью. Члены Союза химиков утверждают, что концентрация дибутилфталата (токсичного вещества) при нагревании ПЭТ ниже норм, установленных санитарными, гигиеническими нормативами.
ПЭТ-тару нельзя применять повторно
Некоторые покупатели считают, что пластиковые емкости пригодны только для однократного применения. Это также объясняется недоказанной ядовитостью ПЭТ-материала. На самом деле полимерные банки и бутылки выдерживают десятки циклов эксплуатации, сохраняя свою безопасность. Главное правило – соблюдать правила применения, защищать емкости от термических воздействий, перепадов температур, механических повреждений.
Таким образом, упаковки из пищевого пластика подходят для хранения продуктов питания, алкогольных, безалкогольных напитков. Главное – выбирать тару от проверенных производителей, предоставляющих сертификаты на свою продукцию. Так вы будете уверены в безопасности упаковки.
