Сервировка стола: как правильно класть нож и вилку
Вы когда-нибудь задумывались, как правильно класть нож и вилку на столе? Несмотря на то, что это может показаться незначительным, правильная сервировка стола может существенно повлиять на восприятие вашего гостеприимства. Давайте разберемся, как это сделать правильно.
Первое, что нужно знать, это то, что нож и вилка кладутся на стол ручками вправо и влево от тарелки соответственно. Но как определить, где право, а где лево? Просто представьте, что вы сидите за столом и смотрите на свою тарелку. Правая сторона — это сторона, где находится ваша правая рука, а левая сторона — где находится ваша левая рука.
Теперь, когда мы знаем, где должны находиться нож и вилка, давайте поговорим о том, как их правильно класть. Нож кладут ручкой вправо от тарелки, а лезвием влево. Вилку кладут ручкой влево от тарелки, а зубцами вправо. Это правило называется «правилом американской сервировки». Но если вы предпочитаете европейскую сервировку, то нож и вилку кладут так же, но зубцами вилки должны быть обращены вниз.
Теперь, когда вы знаете, как правильно класть нож и вилку, давайте поговорим о том, как их использовать во время еды. Начните с внешней вилки и ножа, а затем переходите к внутренней, по мере того как вы заканчиваете блюдо. Если вы временно закончили есть, просто положите нож и вилку на стол, а не на тарелку. Это поможет обслуживающему персоналу понять, что вы еще не закончили есть.
Правила сервировки стола: нож и вилка
Начинаем сервировку стола с правильного расположения ножа и вилки. Важно помнить, что нож и вилка используются для разных блюд и их расположение на столе должно соответствовать последовательности подачи блюд.
Для начала, разместите нож и вилку справа от тарелки. Нож должен находиться слева от вилки. Это правило основано на том, что большинство людей держат вилку в левой руке и нож в правой.
Если на столе несколько вилок и ножей, то используйте их в порядке подачи блюд. Например, если на столе две вилки, то первую используйте для салата, а вторую для основного блюда.
После еды, положите нож и вилку на тарелку параллельно друг другу, чтобы показать, что вы закончили есть. Если нож и вилка перекрещены, это означает, что вы еще не закончили.
И последнее, но не менее важное правило — не кладите нож и вилку в тарелку с едой. Это считается неэтичным и может испортить вкус блюда.
Как правильно класть нож и вилку во время еды
Во время еды нож и вилку нужно использовать следующим образом:
1. Начните с вилки в левой руке и ножа в правой. Вилку держите между большим и указательным пальцами, а нож — между большим и средним пальцами.
2. Если вы едите мясо, сначала отрежьте кусок ножом, а затем переложите его на вилку. Не переворачивайте вилку в руке, просто поднесите ее ко рту обратной стороной зубьев.
3. Если вы едите пасту или рис, используйте вилку, чтобы наколоть на нее несколько макарон или рисин, а затем поднесите их ко рту.
4. После того, как вы закончили есть, положите нож и вилку на тарелку параллельно друг другу, зубьями вверх. Это сигнал официанту, что вы закончили есть.
5. Никогда не кладите нож и вилку перекрестным образом на тарелке, это считается дурным тоном.
