Конвекционная печь со стеклянными стенками или аэрогриль: какой фирмы лучше купить и как ухаживать за прибором

как выбрать аэрогриль для кухни

Аэрогриль – полезное бытовое устройство для кухни. Несколько лет назад конвекционная печь была на пике популярности. Каждая хозяйка стремилась приобрести необычное изделие для приготовления пищи с прозрачными стенками. Сейчас ажиотажный спрос утих, но популярность кухонной техники не снизилась.

Что такое аэрогриль? Какой фирмы лучше купить? Какие плюсы и минусы есть у конвекционной печи? Какие компании выпускают качественные аэрогрили с электронным управлением? Ответы в статье.

Содержание статьи:

Общая информация

аэрогриль хоттер

После появления на российском рынке кухонной техники оригинальная мини-печь со стеклянными стенками вызывала неподдельный интерес. Хозяек привлекла не только простата, комфорт использования, но и возможность наблюдать за процессом приготовления пищи. В отличие от стандартной духовки, курочка, запеканка или сочные свиные ребрышки в аэрогриле хорошо видны со всех сторон.

В конвекционной печи приготовление блюд происходит за счет равномерной и всесторонней обработки продуктов при помощи горячего воздуха. Аэрогриль изобретен в США, за короткий период хозяйки разных стран мира оценили преимущества нового кухонного электроприбора.

Что такое аэрогриль:

  • основа – прозрачная чаша из закаленного стекла, некоторые модели изготовлены из металла или термостойкой пластмассы;
  • на крышке находится нагревательный элемент (ТЭН) и вентилятор для равномерного обдува пищи горячим воздухом. Сверху на крышке оборудована панель управления с регуляторами либо дисплеем и кнопками;
  • емкость закрывается стеклянной или непрозрачной крышкой;
  • в собранном виде конвекционная печь похожа на казанок с прозрачными стенками и объемной крышкой. Некоторые современные модели имеют футуристический дизайн, корпус из нержавейки или жаростойкого пластика, непрозрачный.

смеситель для кухниКакой смеситель для кухни лучше приобрести? Прочтите полезные рекомендации.

О видах затирки швов кафельной плитки в ванной комнате написано на этой странице.

Принцип работы простой:

  • под воздействием электричества ТЭН нагреватся, вентилятор перегоняет горячий воздух вверх, в стороны, к центральной части;
  • пища равномерно прожаривается, варится или тушится;
  • постоянное перемещение горячих воздушных масс ускоряет процесс приготовления. Широкий диапазон температур (от +60 до +260 С) позволяет проварить пищу или прожарить с образованием хрустящей корочки.

Дополнительно к стеклянной емкости или металлической основе идет решетка, на которой удобно готовить птицу, рыбу и мясо. Для удобства применения хозяйка получает с конвекционной печью не одну решетку, а три, с разной высотой. Производители продумали все до мелочей: можно одновременно готовить два-три блюда, что экономит расход электроэнергии и время.

На заметку! Многие модели оснащены металлической сеткой, при наличии которой хозяйка может готовить как во фритюре, так и здоровую еду на пару. В бюджетных вариантах есть кольцо из неокисляющегося металла для увеличения объема аэрогриля.

Виды

Аэрогриль бывает:

  • с механическим управлением. Бюджетный вариант кухонной техники, есть один режим, простое управление. Модели этой категории постепенно уходят в прошлое, но всем, кто не желает тратить большие деньги на покупку конвекционной печи, можно рекомендовать простое устройство;
  • с электронным управлением. Усовершенствованный вариант конвекционной печи: есть несколько программ, можно корректировать температуру, время приготовления, выбирать оптимальную мощность. Дополнительные функции: самоочистка, таймер для включения и выключения прибора в нужное время, сохранение заданной температуры для быстрого приготовления блюда, регулировка высоты (можно подвинуть продукты ближе к нагревательному элементу).

аэрогриль редмонд

Виды нагревательный элементов:

  • трубчатый. Высокое качество, быстрый нагрев, поддержание оптимальной температуры. Нагревательный элемент трубчатого типа в сочетании с вентилятором обеспечивают активное проникновение тепла внутрь продуктов. Трубчатый ТЭН в 2–3 раза долговечнее второго варианта, о котором речь пойдет дальше;
  • галогенный. Элемент так же хорошо прогревает емкость, снижается риск ржавления и окисления металлических деталей, но срок службы более короткий. Длительность эксплуатации аэрогриля с галогеновым нагревателем – около 3 лет, трубчатый ТЭН служит дольше – до 10 лет.

Крепление крышки:

  • съемное;
  • на кронштейне.

Объем колбы:

  • стандартная комплектация – 12 л;
  • для большой семьи – с расширительным кольцом из металла.

Плюсы и минусы

Преимущества аэрогриля:

аэрогриль отзывы

  • экономит время: при качественном обдуве с разных сторон пища готовится быстрее;
  • маргарин, сливочное и подсолнечное масло не нужны: продукты не прилипают к чаше, выделяется сок, заменяющий жировые компоненты;
  • прозрачные стенки позволяют видеть, как курочка покрывается хрустящей корочкой;
  • в аэрогриле можно готовить разнообразные блюда: как популярные рецепты с жиром и специями, так и здоровую пищу;
  • бытовой прибор легко мыть;
  • при хорошем уходе, правильной эксплуатации кухонная техника служит от 3 до 10 лет, в зависимости от типа нагревательного элемента (смотрите выше);
  • в чаще можно не только готовить, но и разогревать блюда;
  • есть бюджетные модели и более дорогие варианты бытовой техники для кухни;
  • простое управление;
  • интересный дизайн в сочетании с прозрачной основой делает аэрогриль изюминкой на кухне.

Минусов мало:

  • дополнительный расход электроэнергии;
  • модели с галогеновым ТЭНом служат 3–4 года, далее нужна заметна нагревательного элемента.

лимонная кислотаУзнайте о свойствах лимонной кислоты и о способах применения средства в быту.

Комнатное растение бальзамин: как поливать и пересаживать цветок? Ответ есть в этой статье.

На странице http://poryadok-v-dome.com/sovety/kuhnya/skovoroda-vok.html прочтите о том, для чего нужна сковорода вок и в чем преимущества китайской посуды.

Как выбрать: рекомендации

Хозяевам нужно обратить внимание на следующие параметры:

  • мощность;
  • объем колбы;
  • тип нагревательного элемента;
  • наличие дополнительных функций;
  • входят ли в комплект решетка для варки на пару, щипцы, насадка для курицы, решетки разной высоты, шампура и другие приспособления;
  • встроен ли таймер;
  • какая кухонная техника есть у хозяйки, чтобы не покупать аэрогриль с теми же функциями;
  • есть в электронных моделях опция «Предварительный разогрев»;
  • можно ли регулировать уровень конвекции;
  • наличие режима «Подогрев»;
  • способ крепления крышка: на кронштейне практичнее, чем съемный вариант;
  • наличие защитной решетки, закрывающей нагревательный элемент от брызг жира, налипания частиц пищи;
  • какого вида шнур. Оптимальный вариант – съемный: так удобнее мыть и хранить бытовой прибор.

Производители

Аэрогриль выпускают не все компании, предлагающие потребителям кухонную технику. При покупке нужно учесть отзывы подруг и родственниц, у которых есть полезное устройство, узнать, какие приспособления нужны, а за какие не стоит переплачивать.

Лучшие марки аэрогрилей:

аэрогриль hotter

  • Smile.
  • Centec.
  • GFgrill.
  • Kitfort.
  • LEX Mercury.
  • Hotter.
  • Vitesse.
  • Supra.

Цена аэрогриля варьируется от 3800 до 5400 рублей. Стоимость зависит от бренда, типа управления, объема колбы, вида нагревательного элемента, материала корпуса. Чем больше дополнительных приспособлений и различных опций, тем выше стоимость.

Важно уточнить, какое управление в выбранном варианте: устройств с дисплеем (наличие электронных систем) имеют несколько режимов эксплуатации, но стоимость выше. Многие модели можно приобрести в рассрочку: аэрогрили известных марок есть в большинстве сетей супермаркетов электроники и бытовой техники.

При покупке аэрогриля нужно учесть нюансы выбора, разобраться, какой объем чаши будет оптимальным. Конвекционная печь наверняка станет полезным кухонным помощником. Легко удивить гостей, которые раньше не видели оригинальный бытовой прибор со стеклянными стенками. Поклонникам здоровой пищи наверняка придется по душе аэрогриль, благодаря которому можно приготовить овощи, мясо, рыбу с минимальным количеством жира. Книга рецептов для аэрогриля часто идет в комплекте с конвекционной печью. Множество интересных вариантов приготовления блюд в чудо-печке можно найти в интернете.

Аэрогриль — незаменимый помощник на кухне для тех, кто любит готовить вкусно, здорово и при этом быстро. В аэрогриле можно приготовить множество полезных и вкусных блюд, используя минимум масла и соли. Из следующего видеоролика можно узнать полезные рекомендации о том, какому типу прибора лучше отдать предпочтение и как правильно за ним ухаживать:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here